Tarte à la bière de Nicole

Garnir un moule à tarte avec de la pâte feuilletée. Dans un saladier mettre 150g de sucre en poudre, 3 oeufs. Fouetter ensuite ajouter 25 cl de bière et mélanger à nouveau. Déposer ce mélange sur la pâte , parsemer de 35 g de beurre en petits morceaux.

Faire cuire 35 à 45 mn four 210° th7